金柑好きの私、自前で金柑の甘露煮を作りたいと思い立ち
7.8年前に幼木を購入し地植えしたのでした。
この間、小さな花は咲けども一度も結実したことがありません。
成長も今一つで、いつまでたっても幼木を思わせるいでたち‥
近頃は、幼木を見る度『余ほど立地条件の悪い場所に植えてしまった』と、後悔ばかりでした。

2019.3.9

あれから、2年。 昨年よりは今年･･･というように、年々 結実が増えてきました。 最近流行の大粒な金柑、とても魅力的ですよね。 この苗を購入した頃は、 大粒の金柑は市場に出回っていなかったのでは？？ なあンて、ぼやいています。 自前で育てているのは、 お正月の金柑の密煮が出来たら･･･と思ったわけですが、 お正月の頃は、金柑はまだまだ青々しているのです。 想定外！！です。3月になって漸く、黄色く完熟してまいりました。